導(dǎo) 語(yǔ)

什么是民宿？民宿和農(nóng)家樂(lè)有什么區(qū)別？如何看待主題民宿？如何看待民宿的發(fā)展？如何看待民宿的成熟期？中國(guó)的民宿成熟期什么時(shí)候會(huì)到來(lái)？鄉(xiāng)村民宿依靠什么作為支撐？

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民宿夢(mèng)：把農(nóng)村閑置房子變?yōu)槊袼?

問(wèn)題一：民宿是造夢(mèng)者打造的夢(mèng)想天堂，他們擇一鄉(xiāng)村角落，改造成夢(mèng)想天堂，如愿客棧也是你的天堂，打造這個(gè)夢(mèng)中天堂，你最初的想法是什么？民宿的標(biāo)準(zhǔn)是什么？心目中的民宿是什么樣子？

農(nóng)民如何分享改革開放的成果，怎樣在發(fā)展紅利中收益，這需要一個(gè)載體，民宿恰恰正是這個(gè)載體。如果政策允許，政府引導(dǎo)，讓老百姓把家里的房子重新翻修作為民宿，讓老百姓有個(gè)賺錢方式，讓大家能夠感受到改革的成果，這也就實(shí)現(xiàn)了我最初的夢(mèng)想。

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“民宿和農(nóng)家樂(lè)應(yīng)劃清界限”

問(wèn)題二：民宿和過(guò)去說(shuō)的文化村、農(nóng)家樂(lè)有什么區(qū)別？

民宿要讓游客感覺(jué)到“外婆家”的感覺(jué)。民宿并不是農(nóng)家樂(lè)。許多人認(rèn)為，民宿、客棧，這些都是農(nóng)家樂(lè)產(chǎn)品，其實(shí)他它并不應(yīng)該歸類在鄉(xiāng)村游類別里。

民宿主要接待對(duì)象是城市精英人群，城市里懂生活、休閑的人，來(lái)到民宿提升自己的生活品質(zhì)、增強(qiáng)家庭的和睦氣氛，從這個(gè)方面來(lái)講就應(yīng)該和農(nóng)家樂(lè)要?jiǎng)澢褰缦?。在民宿的院子里、菜園里、草坪上、果園里，家里人可以坐在一起，住在一起，吃在一起，休閑在一起，這是一種不同于農(nóng)家樂(lè)的休閑理念。睡睡懶覺(jué)、看看書、喝喝茶、曬曬太陽(yáng)，磕磕瓜子、嘮嘮家常、上上網(wǎng)。旅游，生活，情志，結(jié)合在一起，這才是真正的度假產(chǎn)品。

問(wèn)題三：如何看待主題民宿？

民宿的個(gè)性化、主題化發(fā)展是個(gè)趨勢(shì)，如果不做主題，就變成了普通的旅館。民宿要追求個(gè)性和特色的，例如日本、臺(tái)灣等地的民宿，每個(gè)民宿有不一樣的主題，例如雕刻、手工、T恤，臺(tái)灣有一家專門做T恤的民宿，進(jìn)去就送給客人一件個(gè)性的文化T恤。還有的民宿主題是薰衣草、果子等不一樣的主題。

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“民宿一定要接地氣，要還俗”

民宿圈中不乏文人、建筑師、設(shè)計(jì)師等造夢(mèng)者，他們將某個(gè)不起眼的鄉(xiāng)村角落，改造成充滿小資情調(diào)的驛站。然而在馬山古竹民宿村，卻是另外一番景象。據(jù)介紹，現(xiàn)在馬山古竹民宿村共有6家民宿對(duì)外營(yíng)業(yè)，都是村民的私人住宅改建，就連如意客棧，也是學(xué)校舊址改建。

問(wèn)題四：如何看待民宿的發(fā)展？

民宿發(fā)展的過(guò)程中，藝術(shù)家、文人、設(shè)計(jì)師等等，他們?nèi)プ龅模瑑H僅是民宿的一個(gè)部分。不讓全民參與，單單只靠房地產(chǎn)，或者文人藝術(shù)家的力量，肯定是不長(zhǎng)久的，商業(yè)模式做民宿也是肯定不行的。一定要讓民宿還俗，要接地氣，讓原住民把生活和工作結(jié)合起來(lái)，建立長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)的模式，讓百姓成為主角，住客只是參與者。

只有讓原住民生活在這里，恢復(fù)這里的山清水秀，走在路上能看見少女青澀的一笑、大嬸在碼頭上淘米洗衣、村莊里有兩頭牛、有采茶女的歌聲。這樣才真的是做到原汁原味的民宿了。

問(wèn)題五：如何看待民宿的成熟期？中國(guó)的民宿成熟期什么時(shí)候會(huì)到來(lái)？

民宿成熟期距離我們還很遙遠(yuǎn)，中國(guó)民宿才剛剛開始。這個(gè)和日本、臺(tái)灣等地有20-30年的差距。真正農(nóng)民要得益，看政府的政策，民宿夢(mèng)，是讓老百姓享受改革紅利的手段?，F(xiàn)在恰逢其時(shí)，讓農(nóng)民在政策允許的范圍之內(nèi)，回歸傳統(tǒng)鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)發(fā)展，把農(nóng)民的創(chuàng)造性、積極性發(fā)揮出來(lái)，都讓他們?cè)谧约旱耐恋厣?，做自己喜歡做的事情，重建美好家園。需要民宿作為載體。

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“商業(yè)化模式的民宿生命力有限”

問(wèn)題六：希望風(fēng)險(xiǎn)投資來(lái)合作嗎？是否有資本運(yùn)作的考慮？

需要，也歡迎風(fēng)險(xiǎn)投資。如果有一個(gè)真正的需要發(fā)展預(yù)期，光憑老百姓自己的力量是不夠的，如果有這樣的項(xiàng)目來(lái)操盤。是非常好的模式。

問(wèn)題七：鄉(xiāng)村民宿依靠什么作為支撐？

鄉(xiāng)村民宿的生存模式，是只有讓老百姓又當(dāng)客棧主人、又做服務(wù)員，形成家庭型經(jīng)營(yíng)，這樣才有生命力，這是商業(yè)化模式做不出來(lái)的效果。

正如客棧主人所說(shuō)，民宿把旅游、生活、情志都結(jié)合在了一起，讓人更懂生活、更懂休閑。想象這樣一幅畫面，在充滿山中鳥鳴聲的清晨醒來(lái)，推開窗，呼吸著新鮮空氣，采茶女正乘著歌聲走在鄉(xiāng)間的小路，這是多么愜意的畫面。

編后語(yǔ)

在人們對(duì)城市周邊田園綠野、山川美景心生向往之時(shí)，民宿熱在我們周邊悄悄興起。民宿區(qū)別于傳統(tǒng)的農(nóng)家樂(lè)，民宿吸引的是城市精英人群，是真正懂生活、休閑的人，這部分客源非常注重生活品質(zhì)的提升。

在民宿發(fā)展的大潮下，工商資本看到的是商機(jī)，商業(yè)化模式逐漸滲透到民宿發(fā)展之中。而考察日本和臺(tái)灣的民宿不難發(fā)現(xiàn)，民宿本質(zhì)上是一種生活方式，這種生活方式更講究的是“還俗、接地氣”，并讓原住民參與其中，讓鄉(xiāng)村活化。這種基于“內(nèi)生式發(fā)展路徑”的家庭型經(jīng)營(yíng)民宿更具張力，才能獲得更持久的生命力。

最新游學(xué)通告

由合易智業(yè)·北京合易知行學(xué)院主辦，【第八季臺(tái)灣休閑農(nóng)業(yè)考察：最走心的極致農(nóng)場(chǎng)&民宿雙體驗(yàn)之旅】2016年5月震撼啟程！即日起報(bào)名可以享受優(yōu)惠價(jià)，僅限18人，快搶占限量席一位！

超值課程體驗(yàn)

1.8堂休閑農(nóng)場(chǎng)&民宿重磅課程；

2.8位專業(yè)導(dǎo)師的現(xiàn)場(chǎng)答疑；

3.“7個(gè)農(nóng)場(chǎng)+1社區(qū)改造”休閑農(nóng)場(chǎng)考察模式；

4.8個(gè)風(fēng)格迥異民宿的實(shí)地探訪與交流；

5.2個(gè)臺(tái)北著名文創(chuàng)園區(qū)的研修體驗(yàn)；

6.在臺(tái)灣高等學(xué)府追憶大學(xué)時(shí)光的住宿體驗(yàn)。

環(huán)島甄選8個(gè)代表性的休閑農(nóng)場(chǎng)課程實(shí)踐

1. 最鄰近海洋的山海農(nóng)場(chǎng)：石牛溪農(nóng)場(chǎng)；

2. 臺(tái)南市農(nóng)會(huì)全心經(jīng)營(yíng)的農(nóng)場(chǎng)：走馬瀨農(nóng)場(chǎng)；

3. 擁有最美麗的花卉森林城堡：臺(tái)一生態(tài)休閑農(nóng)場(chǎng)；

4.最具特色的香草能量花園：花露休閑農(nóng)場(chǎng)；

5.一村一特色的典型代表：大湖草莓文化館；

6.臺(tái)灣最火的農(nóng)業(yè)文創(chuàng)農(nóng)場(chǎng)：飛牛牧場(chǎng)；

7. 全臺(tái)灣番茄品種最多的農(nóng)場(chǎng)：金勇DIY番茄聯(lián)合國(guó)；

8.鄉(xiāng)土生態(tài)建筑的成功典范：桃米生態(tài)社區(qū)。

環(huán)島甄選8個(gè)特色的民宿課程見習(xí)

1.全臺(tái)普羅旺斯風(fēng)格的代表-托斯卡尼民宿；

2.藝術(shù)與活力的完美碰撞-戀戀莎堡；

3.全新綠能的私密空間-卡米克民宿；

4.生態(tài)建材的精心設(shè)計(jì)-光現(xiàn)旅宿；

5.墾丁第一家合法民宿-瑪雅之家；

6.隱身于森林中的溫馨民宿-三茅屋民宿；

7.童話般的夢(mèng)幻國(guó)度-若瑟民宿。

最精致的臺(tái)灣制造

1.國(guó)立屏東科技大學(xué)；

2. 桃米社區(qū)-紙教堂；

3.社頂自然公園；

4.華山文創(chuàng)園區(qū)；

5. 誠(chéng)品生活松煙店；

6.希望廣場(chǎng)農(nóng)民市集。

本文由農(nóng)旅學(xué)園編輯整理。ID：nlxy68，推薦關(guān)注。

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